V České republice se Auricularia nazývá ucho Jidášovo. Široké uplatnění nachází v potravinářství a od věků také v přírodní medicíně. V Asii se pěstovala již před 1500 lety a dodnes je nedílnou součástí čínských pokrmů.

Auricularia vděčí za název svému tvaru a také pověsti, že vyrostla na stromě, na kterém se oběsil Jidáš poté, co zradil Krista.

Auricularie v přírodě dosahují průměru 3 – 10 cm, mají tloušťku 0,1 – 0,3 cm, rostou na padlých kmenech a větvích listnáčů (buků, jasanů, javorů, akátů, bezů aj.).

Doporučené dávkování 2 – 6 tablet denně zapít dostatečným množstvím vlažné vody s alespoň půlhodinovým odstupem od jídla. Při uvedeném dávkování vystačí balení přibližně na jeden měsíc.
Datum Minimální trvanlivost do: vyznačeno na obalu.